Hace s\u00f3lo 10 meses, 21 j\u00f3venes comenzaron los Programas de Formaci\u00f3n e Inserci\u00f3n de comercio y de hosteler\u00eda en la Fundaci\u00f3n Comtal. Iniciaron el curso sin muchas expectativas: Hab\u00edan dejado los estudios y no ten\u00edan posibilidad de acceder al mercado laboral. Estaban desmotivados y hab\u00edan perdido la fe en s\u00ed mismos. Aun as\u00ed, decidieron hacer la formaci\u00f3n.<\/p>\n

Ellos no lo sab\u00edan, pero estaban empezando a subir por una escalera hacia su futuro. Como no hace mucho dijo una persona muy sabia vinculada a la Fundaci\u00f3n, \u00abes una escalera larga, dura, llena de obst\u00e1culos y no se sube s\u00f3lo. Se llega arriba con el apoyo y los \u00e1nimos de los profesionales que te rodean cada d\u00eda. Y una vez est\u00e1s en la azotea, ves un paisaje mucho mayor de lo que pensabas. Ves el mundo desde una perspectiva totalmente nueva. Ves tu futuro\u00bb.<\/p>\n

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A medida que avanzaba el curso, los j\u00f3venes iban ganando confianza en s\u00ed mismos. Se daban cuenta de que eran capaces de construir cosas, de crear, de so\u00f1ar. Hab\u00edan llegado al primer rellano de la escalera.<\/p>\n

A mitad de curso, algunos dudaron, ve\u00edan que les quedaban muchos escalones para subir y que la mochila que llevaban en la espalda pesaba mucho. Pero sus tutores, coordinadores y educadores estaban a su lado para decirles que si levantaban un poco la cabeza ver\u00edan la puerta de acceso a la azotea, que estaban muy cerca y que, si estaban cansados, los ayudar\u00edan a llevar su mochila.<\/p>\n

Finalmente, con perseverancia, apoyo y mucho esfuerzo, llegaron a la azotea. Abrieron la puerta. Ol\u00eda a futuro y a esperanza.<\/p>\n

Es el caso de Sheila, que hizo las pr\u00e1cticas del PFI de cocina en el Hotel Catalonia- Plaza Espa\u00f1a y empezar\u00e1 a trabajar en agosto.<\/p>\n

O el del Jose, que empez\u00f3 a hacer pr\u00e1cticas en Quillo Bar y ya hace una semana que tambi\u00e9n lo han contratado.<\/p>\n

Esther, despu\u00e9s de haber sacado un 10 en el PFI, decidi\u00f3 que su futuro estaba en la cocina y que quer\u00eda continuar form\u00e1ndose entre fogones. Pronto empezar\u00e1 a trabajar en el restaurante Basilico GastroBar del Grupo Andilana.<\/p>\n

Arama hizo sus pr\u00e1cticas en Pimkie y est\u00e1 en proceso de ser contratada.<\/p>\n

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Los dem\u00e1s j\u00f3venes tambi\u00e9n han conseguido llegar a la azotea, porqu\u00e9 todos continuar\u00e1n form\u00e1ndose el curso que viene. Unos har\u00e1n grados medios de dise\u00f1o, de cocina, de gastronom\u00eda o de est\u00e9tica y otros volver\u00e1n a la ESO o se inscribir\u00e1n en otros cursos formativos.<\/p>\n

Estamos muy orgullosos de todos ellos. Son el ejemplo claro de que con educaci\u00f3n, acompa\u00f1amiento y ganas, todo el mundo puede subir cualquier escalera, por muy inclinada que sea.<\/p>\n

Gracias al equipo de la Fundaci\u00f3n Comtal y a todas las empresas, hoteles y restaurantes que han colaborado para reescribir su futuro:<\/p>\n

Grupo Revisa, Hotels Catalonia, Grupo Sagardi, Hotel NH Barcelona, \u200b\u200bGrupo Andilana, Restaurante Los Pinxus, Quillo Bar, La Sopa, Restaurante Semproniana, La Cuina del Ninot, Pimkie, Dr. Enginyer Atanasi S.L y Norma C\u00f3mics.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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